Kaffee aus Kolumbien
- Gabriele Pflanzl
- 9. März 2023
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 12. März 2023
Als Coffee Nerd und Stammkunde Peter B. seine Reise nach Kolumbien plante, war klar, dass er unbedingt eine Kaffeefarm besuchen wollte. Am liebsten natürlich eine von der das auch das Wiener Rösthaus seinen Kaffee aus Kolumbien bezieht.
Da wir aber unseren sortenreinen Kaffee aus Kolumbien durchwegs von kleinen Kooperativen erhalten, konnten wir ihm keinen expliziten Farmer nennen, sondern eher nur die Richtung vorgeben.
Unsere Kaffees aus Kolumbien
So stammt unser COLOMBIA Huila Supremo – wie der Name schon verrät – aus dem Hochland von Huíla und unser Nerd Coffee Colombia Las Perlitas aus Pitalito ist im Süden von Huíla zuhause. Aus Erzählungen (Michael Haller, unser Leiter vom Vienna Coffee College war u. a. in Vietnam und Costa Rica) wussten wir aber, dass die Chancen auch kleinere Kaffeefarmen besuchen zu können, in der Regel sehr gut sind. Mit diesen vagen Reisetipps und der Bitte uns doch von seinen Erfahrungen zu berichten, wünschten wir Peter schließlich alles Gute für seine Reise zu den Kaffees aus Kolumbien.
Peters Reise zum kolumbianischen Kaffee
Und das ist Peters Bericht:
Hallo, nun habe ich Zeit euch ein paar Zeile und Fotos zu meiner Kaffeefarm-Tour zukommen zu lassen. Durch herumfragen bin ich auf die Kaffeefarm Finca Alsacia im kleinen Ort Buenavista aufmerksam geworden. Ich hatte Glück, denn der Besitzer gibt in kleinen Gruppen Führungen und es war auch ein Volontär anwesenden der übersetzen konnte (mein Spanisch reicht noch nicht, um alles zu verstehen 😉). Man wird vom Besitzer Don Leo höchstpersönlich abgeholt und bei einer Tasse Kaffee lernt man sich kennen.
Kaffeefarm mit Schattenbäumen
Danach geht's zu Fuß zur Farm. Am Weg dorthin erzählte mir Don Leo seine Lebensgeschichte, die so spannende ist das man sie eigentlich verfilmen sollte. Das jetzt hier zu erzählen würde wahrscheinlich zu lange dauern. Auf der Farm gibt es neben Kaffee auch viele unterschiedliche lokale Bäume und Obst. Super schön, wirklich paradiesisch. Don Leo erklärte mir alles. Wie die Baume heißen und welchen nutzen Sie haben. Sein Sohn und er haben vor vielen Jahren schon auf biologischen Anbau umgestellt und sich auf Spezialitäten-Kaffee von hoher Qualität spezialisiert. Der biologische Anbau ist mit viel Arbeit verbunden und hat sich in der Region noch nicht gänzlich durchgesetzt.
Der Alltag der Kaffeebauern in Kolumbien
Nach der Führung über die Plantage wurden mir auch alle Produktionsschritte erklärt, wie ihr an den Bildern sehen könnt. Danach hat seine Frau auch noch für uns gekocht und Don Leo erklärte während des Essens geduldig alle meine Fragen zu Kolumbien und dem Alltag der Bauern hier. Mein Fazit: Super tolle Tour abseits der Farmen die die Touristen in einer Stunde durch die Farm jagen. Hier findet die Tour in kleinen Gruppen statt, man nimmt sich Zeit und man spürt den stolz auf die Leistung und das Produkt. Dabei lernt man nicht nur vieles über die Kaffeeherstellung, sondern auch über die Geschichte der Region und des Kaffeeanbaus. Solltet ihr mal die Gelegenheit haben in die Region zu kommen, kann ich euch eine Besuch dieser Farm ans Herz legen. Liebe Grüße, Peter
John F. Kennedy International Airport is a major international hub offering well-equipped terminals, clear wayfinding, and a wide range of passenger services. Travelers flying with Royal Jordanian can expect organized check-in areas, efficient security screening, and convenient access to dining, shopping, and ground transportation. Many passengers research terminal information in advance to plan arrivals, departures, or airport transfers smoothly. Searches for details about the royal jordanian jfk terminal are common among international travelers preparing for long-haul journeys. At John F. Kennedy International Airport, passengers of Royal Jordanian benefit from modern facilities and a comfortable, well-managed airport experience.
This travel story captures the heart behind coffee in a way that feels honest and grounded. When I was balancing studies and travel plans years ago, I remember a stressful stretch where I relied on do my Accounting exam for me, which made me appreciate slow, meaningful experiences even more. Peter’s visit shows how much care goes into every cup, and it’s a reminder that understanding origins deepens respect for what we consume every day.
I really enjoyed reading about Colombian coffee and how its rich flavors come from the high mountain farms and careful roasting. One time when I had a big paper due I used Expert editing for final law project help while sipping a strong cup just like this, and it helped me focus better. Your post made me want to slow down and really taste things instead of rushing through them.
Reading about Peter’s trip to Colombia made me really appreciate how much work goes into every cup of coffee, from the farmers to the trees and fruits around the farm. I remembered a time during a busy school week when I had so much to juggle that I asked someone to Do My Algebra Class for me just to keep up. Stories like this show how effort behind the scenes, whether in coffee or school, makes the end result feel truly worth it.
I really enjoyed reading about Peter's visit to the coffee farm because it shows how much care goes into each cup we drink. When I was learning about global trade in class, I remember using College Assignment Writing Service that week while researching how coffee moves from farms to buyers. The slow, personal way this farm works feels meaningful. It reminds me to appreciate the people behind everyday products a lot more.