Dominikanische Kaffees sind für ihren reichhaltigen Geschmack und eine Vielzahl an Aromen bekannt. Die Kaffeeproduktion konzentriert sich rund um die gebirgigen Regionen, vor allem in der Cordillera Central und Sierra Bahoruco. Die Höhenlage und die hier vorherrschenden klimatischen Bedingungen schaffen die perfekte Grundlage für diesen Arabica von höchster Qualität. Die hier wachsenden Varietäten haben in der Regel einen mittleren bis vollen Körper. Sie bringen ein angenehmes Mundgefühl und eine ausgewogene Balance zwischen hellen und dunklen Kaffees mit sich.
Packungsdesign: Judith Sturm
https://www.judithsturm.art/
Herkunft: Dominikanische Republik
Region: Constanza
Anbauhöhe: 1.200–1.500 m
Varietät: Typica, Catuai, Catimores
Aufbereitung: gewaschen
Dominican Republic Judith Sturm
Espressomethoden, Filtermethoden
schokoladig, nussig, würzig, Tabak