Kaffees von A bis Z
Unsere röstfrischen Kaffees im Überblick
1. Whiskykaffee Österreichs
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| 1. Whiskykaffee Österreichs |
Handgeröstete Edelkaffees |
Edler Spezialitätenkaffee aus Indien, veredelt mit einer RARE Selection‐Abfüllung des Dark Single Malt J.H. der Destillerie Haider und geröstet nach Wiener Tradition. | Whiskykaffee |
Äthiopien Bench Maji Waldkaffee - 100% Organic
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| Äthiopien Bench Maji Waldkaffee - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Wild gewachsener, mittelkräftiger Kaffee, mit typisch afrikanisch-würzigem Geschmack. Ausgewogen, ausbalancierte Säure, leicht fruchtige, schokoladige Aromen und holzige Töne. Einizgartiges Mokkaaroma. | Äthiopien Bench Maji |
Äthiopien Guji Tero Farm - natural
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| Guji Tero Farm Kaffee - Mixed Heirloom, natural |
Sortenreine Kaffees |
Tasting Notes: Full body, sweet and fruity cup with intense nuances of peach, jasmine and chocolate. Tassenprofil: Kaffee mit vollem Körper, eine süße und fruchtige Tasse mit intensiven Nuancen von Pfirsich, Jasmin und Schokolade. Hervorragend geeignet für Espressomethoden | Äthiopien Guji Tero |
Äthiopien Guji Tero Farm - washed
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| Guji Tero Farm Kaffee - Mixed Heirloom, washed |
Sortenreine Kaffees |
Tasting Notes: Full body, sweet and fruity cup with intense nuances of peach, jasmine and chocolate. Tassenprofil: Kaffee mit vollem Körper, eine süße und fruchtige Tasse mit intensiven Nuancen von Pfirsich, Jasmin und Schokolade. Hervorragend geeignet für Brühmethoden. | Äthiopien Guji Tero washed |
Äthiopien Limu - Koffeinarm - 100% Organic
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| Äthiopien Limu - Koffeinarm - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Vollmundiger Kaffee mit rundem Körper, Noten von Zartbitterschokolade, blumigen Tönen und außergewöhlichen Aromen von Honig, angenehme Säure, koffeinarm. Wie viele äthiopische Hochlandkaffees mit wenig Koffein – ein idealer Kaffee für den Abend. | Äthiopien Limu |
Bolivien Cafe de Frontera - 100% Organic - KunstGenussKaffee #1 Markus Kravanja
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| Bolivien Cafe de Frontera - 100% Organic - KunstGenussKaffee #1 Markus Kravanja |
Handgeröstete Edelkaffees |
Ausgewogener, würziger Kaffee mit feinsten Noten von dunkler Schokolade, süße Honigtöne und Anklängen von Frucht. Harmonische Säure, mittelkräftiger Körper - geliefert in limitierter Design-Dose. | Bolivien Cafe de Frontera |
Brasil Santos Yellow Bourbon
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| Brasil Santos Yellow Bourbon |
Sortenreine Kaffees |
Mittelkräftiger, bekömmlicher Gourmetkaffee mit feinen Geschmacksnoten von Nuss, Schokolade und Honig. Geringe, ausgewogene Säure. Natürliche Süße der Bohne durch das besondere Aufbereitungsverfahren "pulped natural". | Brasil Santos Yellow Bourbon |
Columbia Huila Supremo
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| Columbia Huila Supremo |
Sortenreine Kaffees |
Der Hochlandkaffee aus Huila, mit einer extrem feinen Säure und enormer Fülle, ist ein sehr kräftiger, hocharomatischer Kaffee mit schokoladig nussigen Aromen und süßlichem Nachgeschmack. | Columbia Huila Supremo |
Costa Rica Tarrazu SHB San Rafael
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| Costa Rica Tarrazu SHB San Rafael |
Sortenreine Kaffees |
Rassiges Aroma mit einem Hauch von Vanille, Karamell, Nuss und sanften Fruchttönen. Dynamische, aber nicht dominierende Säure, weicher Abgang. Eindrucksvolles Geschmackserlebnis. | Costa Rica Tarrazu SHB San Rafael |
Cuba Serrano Lavado
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| Cuba Serrano Lavado |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Seltener Spezialitätenkaffee aus einem der kleinsten Kaffeeländer. Kräftige herbe Noten, würzig wie eine "cubanische Zigarre", mit Aromen von gerösteter Walnuss und leichter Schokolade. | Cuba Serrano Lavado |
Ecuador GALAPAGOS San Cristobal - 100% Organic - limitiert
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| Ecuador GALAPAGOS San Cristobal - 100% Organic - limitiert |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Ein Edelkaffee wie im Märchen - von den Galapagos Inseln. Einer der weltbesten Kaffees in limitierter Edition. | Ecuador GALAPAGOS San Cristobal |
Guatemala Lampocoy Grand Cru - Gourmetkaffee - Direct Trade - 100% Organic
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| Guatemala Lampocoy Grand Cru - Gourmetkaffee der Spitzenklasse - Direct Trade - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Rassiger und vollmundiger Arabica. Duft von Kakao und warmer Erde. Großer Körper, feine, späte Säure und intensive Noten von Schokolade, Karamell und Pekannuss. | Guatemala Lampocoy Grand Cru |
Hawaii Kona
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| Hawaii Kona |
Handgeröstete Edelkaffees |
Das braune Gold Hawaiis'. Geheimtipp für Genießer: Der seltene und deshalb nur schwer zu bekommende Kona-Kaffee hat einen vollen, leicht nussigen Geschmack. Kraftvoller Körper, feines Aroma, leichte Zimtnote. Ausgewogenen und natürlich sanft. | Hawaii Kona |
India Monsooned Malabar
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| India Monsooned Malabar |
Sortenreine Kaffees |
Weicher, würziger Kaffee mit kraftvollem Körper. Stark ausgeprägte nussig. Top für die Espressozubereitung. | India Monsooned Malabar |
India Pampadampara MNEB - 8-maliger Gewinner des "Regional Fine Cup Award
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| India Pampadampara MNEB - 8-maliger Gewinner des indischen "Regional Fine Cup Award |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Gehaltvoller Kaffee, wunderbare Süße mit stark nussigen Aromen, Hauch von Kardamom, Bergamotte und Pfeffer, sowie subtile Erd- und Zedernholz-Noten. Malzig im Abschluss. | India Pampadampara |
Indonesien Java Blawan Estate A/WP 1 - 100% Organic
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| Indonesien Java Blawan Estate A/WP 1 - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Würziger Kaffee mit kräftigem Körper, intensive Zartbitterschokoladen- und Tabaknoten, feine Zimt und Muskatnuancen, geringe Säure. | Indonesien Java Blawan |
Jamaica Blue Mountain
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| Jamaica Blue Mountain |
Handgeröstete Edelkaffees |
Der Champagner unter den Kaffees. Edelkaffee mit unvergleichlich zart-mildem Aroma, einzigartiger Süße und feiner Säure in Harmonie mit einer wunderbaren Fülle an leicht schokoladig-nussigen Noten. | Jamaica Blue Mountain |
Kenya Ndurutu - Single Origin - Direct Trade - 100% Organic
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| Kenya Ndurutu - Single Origin - Direct Trade - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Eignet sich bestens für eine Filter-Zubereitung, aber auch als fruchtiger Espresso. Die Süße wird von roten Johannisbeeren und leichter Limette dominiert - schöne Balance durch Rohrzucker- und Honignoten. | Kenya Ndurutu |
Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean - Indonesien Sulawesi
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| Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean - Indonesien Sulawesi |
Handgeröstete Edelkaffees |
Absolute Rarität! Einer der exklusivsten und teuersten Kaffees der Welt. Unverwechselbares Aroma sowie eine "besondere" Geschmacksfülle mit einer leichten Süßholznote. | Kopi Tongkonan |
Panama Geisha - Cafetalera Fernandez
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| Panama Geisha - Cafetalera Fernandez |
Handgeröstete Edelkaffees |
Der Geschmack der "Geishas" ist unverkennbar. Komplexer Kaffee mit einem kraftvollen Körper, deutlichen Noten von Bergamotte, Jasmin, Lemongras, Mandarine und Vanille sowie einer feinen Honigsüße. | Panama Geisha |
Papua Neu Guinea PSC - A/X - 100% Organic
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| Papua Neu Guinea PSC - A/X - 100% Organic |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Dieser außergewöhnliche Edelkaffee hat ein Geschmacksprofil mit süßlichen Aromen von Karamell und Vanille, leichter Zedernnote, feiner Säure und einem kräftig-ausgewogenen Körper. | Papua Neu Guinea PSC |
Peru PachaMama Direct Trade Kaffee - 100% Organic
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| Peru PachaMama Direct Trade Kaffee - 100% Organic |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Ausgewogener kräftiger Kaffee mit viel Süße, leicht fruchtigen Noten. Aromen von Schokolade und Mandeln, lang anhaltend im Nachgeschmack, seidiger Abgang, feine angenehme Säure. | Peru PachaMama |
Peru Tunki - Direct Trade - 100% Organic
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| Peru Tunki - Direct Trade - 100% Organic |
Sortenreine Kaffees |
Harmonischer Kaffee mit feiner Säure. Voller Körper, schokoladiger Geschmack mit Noten von Nuss und Tabak sowie dezent blumigen Tendenzen. | Peru Tunki |
Rwanda Nova Cafe des Mamas
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| 100% Red Bourbon Arabica, gewaschen, Klasse A1, Screen 15+, Cupping Scores zwischen 83-88%. |
Sortenreine Kaffees |
Voller Körper, komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Feigen und dunkler Schokolade. Leichte Zitronennote. |
Rwanda Nova Cafe des Mamas |
Thailand Doi Chang - Direct Trade Kaffee
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| Thailand Doi Chang - Direct Trade Kaffee |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Ausgewogen leicht süß mit nussigen Noten, mild und trotzdem mit langem Nachgeschmack,feinen Anklängen von Mandel und Schokolade, kaum spürbare Säure. | Thailand Doi Chang |
Uganda Bukonzo Joint - 100% Organic
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| Uganda Bukonzo Joint - 100% Organic |
Limitierter Raritäten-Kaffee |
Kräftiger Kaffee mit vollmundigen, würzigen Aromen, feinsten Kakaonoten, typisch frische Fruchtnuancen und einer leichten angenehmen Säure. Ideale Zubereitung: Espresso / Filter. | Uganda Bukonzo Joint |
Wiener Rösthaus, Tigergasse 33, 1080 Wien
Tel: +43 1 40 22 886
mail: office@wienerroesthaus.at
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Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag u. Sonntag: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
2 inkl. MwSt.
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